冬瓜シリーズその3 2015年10月22日未分類cl-chouyou Tweet 北浜のフレンチの巨匠に譲り受けた冬瓜で何とか三種類目の料理です。 「冬瓜と海老の塩味炒め」 鮭で作ったXO醤で炒めても美味しかったです!