今年も色々なお客様に来店して頂きあと３営業日を残す所までやって来ました。

そんな中、クジラ入荷です！

生でマーラーや生姜ソース等で～もしくは、温かくピリ辛はりはり鍋風に(^^)

29日の金曜日まで営業してます！今年の〆麻婆も宜しくお願いしますm(._.)m

麻婆豆府もご好評戴いているのですが、ディムサム！香港点心がちらほらメニューに入ってたりしてます❗

定番の焼売、蝦餃の他に鯛とか鱈とかホタテやカボチャ等を使った点心(主に焼売ですが…f(^_^;)

メニューに無くてもお声かけください。きっと何かが出てくるかも…

知る人しか知らない(当たり前)この魚の名前は【ダツ！】なかなかヤバイお魚です。
今晩退治しにやって来て下さいm(._.)m

サラダ、炒め、雑炊など何かしらの調理で提供致します！

そう言う訳で先週に引き続き明日の9/9土曜日は臨時休業させて頂きます～

報告が遅れましたが無事に３周年のイベントを開催出来ました！

ご来店して頂いたお客さん、贈りものを下さった皆様に感謝です。

本当にありがとうございましたm(._.)m

8/19より４年目突入しております。

これからも最強麻婆豆府共々宜しくお願いします！

三周年用の焼き鴨通常は１羽丸ごと焼くのですが今回は合鴨ロースで。

なかなか加熱が難しい…(-_-;)

前菜３種～合鴨の焼き物　マンガリッツァの雲白肉　海老と韮の湯葉巻き揚げ

阿波尾鶏の辣子鶏

沸騰魚

最強麻婆豆府

これらを予定してます(^^)

8/16～18日、一緒に騒ぎませんか？

来たる8月16日17日18日のディナー営業は、

3周年という事で、この3日間は

気ままに楽しくおもてなしをさせて頂きます。

当日は、メニューは選べません。笑

お一人様 3,000円で気ままな三品です。

⬇︎のお料理かは、まだ決め兼ねてます。

この3日間は、思う存分楽しみながらのおもてなしをさせて頂きますので、宜しくお願い致します。

神秘的な感じで焼き上げています。

どこが崩壊しそうな雰囲気満点ですがちゃんと焼きあがるように祈りましょう。。

たまに真面目な料理もしたりします

トイレの戸が、がたつき出して１年以上調整で誤魔化しながら営業をしていましたがとうとうレールを新設して補修完了しました！

もうすぐ２７名様の予約が来ると言うのに…

今日からトイレも快適にご利用になれます。

ぜひ昨日までの違いを体感しにご来店下さい❗お待ちしておりますm(._.)m

かなり久し振りに豚耳仕込んでみました

プチコリ食感withコラーゲンのお好きな方にはたまらない１品です