決して食べ物で遊んでいるわけではなく、かなり本気で作ってます。ペペロンチーノにリスペクト！

まだまだ試行錯誤の段階ですが気になる方はスタッフまで、お声かけ下さい。

「辣麺」(仮称)

最近工作が多いような気がしないでもなきのですが…

クオリティが小学校の図工の時間とかわらないような(^-^)/

この中身ですか？

魚です。

真鯛なんて言えませんです。

一時間後にオーブンIN!

今更ながら棚に脚を取り付けてみました。

元々壁から棚だけが出ているもので、どんどんと棚面がたれ下がって来てしまっていたので勢いに任せてやってしまいました。

麻婆豆府つくるだけじゃなくこんなことも出来るんです！

誰が褒めに来て～

本日のぱっかーん！

オーブンに入りました🎵

焼き上がりは記録する事が難しい(余裕無し…)ので焼鳥になる前の姿を。

※これは辛い料理ではありません(もちろん

辛くもできますが)

宴会の合間をぬって明日ご予約のぱっかーん！を縛りあげてみました。

久しぶりなので上手いこと焼けるか…

久しぶりの投稿になります！

たまにはＣランチ以外の話題でも

酉年にちなんで鳥でコーゲン取りませんか？

白と黒の手羽先を準備しました🎵

白はお野菜と小鍋であっさりと(^^)

黒はオイスターソースや柱候醤などでまったり煮込みます❗

もちろん辛くも出来ますよ＼(^^)／

今週Ｃでイクラ丼有ります！

紹興酒に軽く漬けたイクラをこぼれはしませんが、そこそこ多目にかけてます！

特性ピリ辛タレも添えて刺激も味わえるイクラ丼を食べられるのは中菜Labo. 朝陽だけ！(かもしれない)

いつもとは違うイクラ丼を話のネタにどうぞ！

寒くなって来ました❗

風邪の予防に麻婆いかがですか？

効きますよ。多分…

理由はさておき刺激的なヤツ食べに来て～❗

お待たせしました！

久しぶりのＣランチ告知となります。

中華じゃないの？

ふざけてる？

色々と意見はあるとは思いますが、北海道からイクラが届いたので…

味は葱生姜ソース、ピリ辛ソースのダブルソース！　イクラはほんのり紹興酒風味をまとわせてアジアンテイストを無理やり出してみました(^^)

いつもは１日限定のＣランチですが、イクラの続く限りしつこく提供させて頂きます！

ディナーでもミニサイズでオンメニューの予定です！

宜しくお願いしますm(__)m

香鶏のクリスピーチキン？

良い感じ

特に腿辺りの色がなんとも色っぽい…

画像では伝わり憎いのですが皮がしっかりしてるのでパリパリ度合いもちゃんとしたお店に負けてません❗(自画自賛)

麻婆も良いのですがこんなのもやってたりします。

事前に連絡を頂ければ頑張ります。

多分、頑張れるはず。

知らんけど。
半羽単位(￥4,000)でご用意出来ます。
宜しくお願いしますm(._.)m